Unere Restaurant Karte

Hier einen Auszug aus unserer Speisenkarte

Vorspeisen:

Tafelspitzbrühe

mit Grießnocken und Gemüsestreifen                                                               5,90 €

Westerwälder
Kartoffelsuppe

mit Räucherschinkenstreifen*

und Röstbrotwürfeln                                                    5,60 €

„Hausgemachte Ravioli gefüllt
mit Lebermousse“



auf warmer Apfel-Zwiebelschmelze
 

und marinierten
Salatherzen umlegt                       8,80 €       

„Himmel - und Erd – Burger"
 

Kartoffelpuffer mit Räucherlachs
 

Zwiebel – Apfelgemüse und Meerrettichschmand                                   9,80 9,80 €
 

Garnelen Chili

Riesengarnelenschwänze auf
Wokgemüse

mit Safranöl verfeinert
und marinierten Salatherzen

umlegt   dazu servieren wir Röstbrotscheiben 

13,00 €

Weinempfehlung:

Rheingau   Scheidgens Riesling

                    eleganter, trockener Wein           
                    0,2       3,80 €

Italien     Pinot Grigio IGT Vento

                Erzeugerabfüllung, trocken

                0,2         4,30 €      

Salate

Frischer Marktsalat mit pikanten Hausdressing angemacht                        groß  6,50                   klein 3,50 €

Wählen
Sie Ihren Salateller

mit
pikantem Dressing in folgenden Varianten…….

mit gebackenem Briekäse in
Knusperkruste

und Preiselbeern*                                                                              
8,50 €

mit warmen Anti
Pastigemüse mit Thymian

Oliven und Mozzarella                                                                   9,60 €

mit gebratenen
Hähnchenbruststreifen und Pilzen   

9,00 €

mit marinierten
Rindfleischscheiben vom Grill

und gehobeltem
Parmesankäse                                                  11,00 €

mit in Sesambutter gebratenen
Zanderfiletstreifen

und Garnelenschwänzen                                                                13,60 €

Zu allen Salaten servieren wir Baguette

Ohne Fleisch geht’s auch……

Ofenkartoffelmit Käse – Zwiebelkruste überbacken

mit Salatgarnitur                                                                              6,60 €

Käsespätzle mit Gemüsestreifen, Champignons

geschmorten Zwiebeln und
Salatröschen umlegt                     8,80 €

Gebackene Champignonköpfe

auf warmen Gemüsesalat

mit Sauerrahm und
Kartoffelküchlein                                                             
                                                                                                  9,50 €

Die Lieblingsschoppen unserer Stammgäste

Württemberg
Mundelsheimer Schalkstein, Trollinger



Qualitätswein b. A. halbtrocken                 0,2 lt.        4,30 €





Pfalz              Dürkheimer Feuerberg, Rotwein

Blauer Portugieser, mild                       0,2 lt.    4,00 €
     

-Schnitzel -des Deutschen
liebstes Gericht…..

Schweineschnitzel„
Wiener Art“

vomSchweinerücken
mit Preiselbeeren*² und
Zitronengarnitur

dazu Pommes Frites                                groß 9,00 €                 klein 7,00 €

„Westerwälder
Krüstchen“

Schweineschnitzel vom Schweinerücken mit
gebratenem

Bauchspeck*⁴,
Spiegelei

und Bratkartoffeln                                    groß  10,50 €                 klein 8,50 €

Zwiebelschnitzel

mit geschmorten
Pfannenzwiebeln, gebackene Farmerkartoffeln

und Sauerrahm



groß 10,00 €                  klein  8,00 € 



Hähnchenbrustschnitzel
in der Mandelkruste

gebraten mit Preiselbeersauce*² und
Spätzle

                                                                     groß  12,00 €       klein   9,50 €

Hähnchenbrustschnitzel
„ Mediteran“

mit Pesto marinierten Tomaten
und Mozzarella überbacken

dazu servieren wir
Kartoffelkrapfen

                                                                     groß  12,50 €                klein 10,00 €

„Schweizer
Hüttenschnitzel“

Schweineschnitzel mit
Champignons

unter einer Emmentaler - Käse
- Kruste und Grillspeck*⁴

dazu Bratkartoffeln                                  groß  12,80 €              klein 10,50 €

Zusätzlich servieren wir gerne einen Beilagensalat

3,50 €

Immer passend zum Schnitzel ein Hachenburger Pils oder
Hefe Weizen

auch ohne Alkohol

Zusatzstoffe:

*1   Farbstoff *2 Konservierungsstoffe, *3 geschwefelt *4 mit Phosphat,

*5 mit
Antioxidationsmittel, *6 geschwärzt, *7
mit Geschmacksstoffverstärker,

*8 gewachst   *9 mit Süßungsmittel   *10 Chininhaltig,*11 enthält
Phenylalaninquelle

                                                                              *12
Formfleisch, *13 Koffeinhaltig, *14
Salatmayonnaise

Hausspezialitäten

„Tessiner Steak“

Schweinerückensteak vom
Grill

mit einer Zwiebel - Knoblauchkruste
auf Grillgemüse

dazu Kartoffelkrapfen                                                                                          14,80 €

Schweinefiletscheiben „Züricher
Art“

in der Pfanne gebraten in
Champignon – Sahnesauce

verfeinert mit Estragon
und einem Schuss Weißwein

dazu servieren wir Rösti
und einen Salatteller

                                                                                klein 12,80 €   groß 15,60 €

Hausgemachte
Rinderroulade

an deftiger Sauce im
Schmortöpfchen serviert

mit Möhren – Apfelgemüse
und Brotsouffle                                           14,80 €

Hirschgulasch

mit Zwiebeln, Kräutern und
Rotwein geschmort

mit Preiselbeerbirne*² hausgemachten
Spätzle

und Salatteller mit
pikantem Dressing  

        klein 12,00 €      groß 14,60 €

„Badischer Zwiebelrostbraten“

vom Rinderrücken mit Zwiebeln
in der Pfanne geschmort

mit Bratenjus, Spätzle und
Salatteller          

  klein 13,80 €             groß 15,50 €
 

Zanderfilet

in Mandelbutter gebraten mit
Kartoffelkrapfen

und Salat                                                              klein 12,50 €     groß 15,80 € 

Argentinisches Rumpsteak
vom Grill

mit Pfeffer - Schlottensauce oder Kräuterbutter

Bratkartoffeln und Salat                                                                           18,50 €

Lust auf ein Dessert

Beachten Sie unsere Dessertkarte oder
fragen Sie unsere Bedienung