Unsere Angebote für unsere Bus- und Reisegruppen

 

Auswahkarte I - 2012

 

 

Kartoffel-Lauchsuppe

mit Schinkenstreifen und Röstbrotwürfeln                    4,80 €

Potato-leek-soup with hamstripes and roasted bread

 

Legierte Zwiebelsuppe

mit Käsecroutons                                                              5,00 €

Onionsoup with cheese-croutons

 

Salatbowle „Markt Frauen Art“

Salatauswahl mit luftgetrocknetem Schinken

und Käsestreifen      1,2                                                      7,80 €

„Markt Frauen Art“ Salad bowl with several sorts of fresh salad with ham and cheese

 

„Fischer Toast“ gebeizte Lachsscheiben

mit Kräuterrührei und Salatgarnitur                                     9,80 €

„Fisherman´s Toast“ pickled salmon on scrambled eggs with herbs and salad

 

„Schweizer Lendchentoast“ Schweinefilet

mit Champignonrahm  überbacken mit bunten Salaten garniert                                                                                   12,00 €

„Swiss loin-toast“ fillet of pork baked with mushroom-cream, served with salad

 

„Westerwälder Krüstchen“ -

kleines Schnitzel mit Spiegelei-

Bratkartoffeln und Speckböhnchen1,2                                  12,50 €

„Westerwälder Krüstchen“ small cutlet with fried egg, fried potatos and fresh beans

 

Geschnetzelte Schweinefiletscheiben mit Champignon

 an Estragonsahnesauce Butternudeln

und bunten Salaten                                                      13,80 €

Roasted fillet of pork with mushrooms on tarragon-cream-sauce,

served with butternoodles and salad

 

Rumpsteak vom Grill mit Kräuterbutter

Röstkartoffeln und Salatauswahl mit Frenchdressing                                                                                        16,00 €

Grilled rumpsteak with herbs-butter, roasted potatos and salad with frenchdressing

 

Rahmvanilleeis auf Sauerkirschsauce

verfeinert mit Kirschwasser

Schlagsahne und Schokoladen                                      4,80 €

Vanilla ice on cherry-sauce, refined with cherry-brandy, cream and chocolateflakes

 

„Eisbecher Nussknacker“ mit Walnusseis

Baileyslikör und Sahne                                                                                             5,50 €

„Nutcracker ice“ with walnuts, Baileys and cream